Desespero humano.

A cozinha tem 135 funcionarios. 130 homens, cinco mulheres.
Dentro dessa cozinha, diariamente, trabalha-se em media 12 horas.
Os hoararios de folga dos cozinheiros nao coincidem com os horarios de folga de nenhum outro grupo de funcionarios. As cabines sao separadas por sexo e por departamento... cozinheiros dividem cabine com cozinheiros. O dia tem apenas 24 horas.
A cozinha tem 135 funcionarios. 130 homens, cinco mulheres.